Kun je voedselallergie voorkomen bij baby's?
De opname is nu beschikbaar!
De opname is nu beschikbaar!
Met Dirk Verhoeven
Meld je nu aan en je kunt direct meekijken!
Meld je nu aan en je kunt direct meekijken!
In de afgelopen tien jaar is ons begrip over hoe voedselallergieën ontstaan wezenlijk veranderd. Tijdens het webinar wordt toegelicht wat de relatie is tussen eczeem en voedselallergie. Het nieuwe inzicht onthult dat eczeem juist de oorzaak is van voedselallergieën en niet andersom. Dit betekent dat de traditionele benadering van kinderen met eczeem 180 graden is gedraaid: ze moeten op jonge leeftijd juist niet onnodig bepaalde voedingsmiddelen vermijden. Het tijdig eten van voeding, zoals pinda's, eieren, en koemelk, draagt bij aan de opbouw van tolerantie in het afweersysteem via de darmen. Dit baanbrekende inzicht biedt enorme mogelijkheden om een groot deel van de voedselallergieën te voorkomen.
.
.
Deze onderwerpen komen aan bod:
- Wat is eczeem?
- Hoe ontstaat een voedselallergie?
- Hoe kun je een voedselallergie voorkomen?
- Welke kinderen hebben een groot risico om een pinda-allergie te krijgen?
- Is een pinda-allergie erfelijk?
De spreker:
Dirk Verhoeven
Dirk Verhoeven is kinderarts-allergoloog in het Reinier de Graaf in Delft. Sinds 2017 is hij daar eindverantwoordelijk voor de “pinda-poli” - een poliklinisch consult voor de preventie van voedselallergie bij zuigelingen. Hij is de hoofdonderzoeker van de PeanutNL cohort-studie, waar bij 892 kinderen met eczeem vroege introductie van pinda en ei bekeken is. Het Reinier de Graaf heeft een STZ expertise centrum voor kinderallergologie en is één van de 4 centra in Nederland waar nieuwe kinderarts-allergologen opgeleid worden.
In samenwerking met:
